Odborný partner
Uvedlo to v tiskové zprávě Spolkové ministerstvo pro zemědělství, výživu a domov (BMLEH), které zveřejnilo strukturální údaje o ekologickém zemědělství a potravinářství za rok 2024. Dodává, že i v minulém roce využily zemědělské podniky možnosti přechodu na ekologické zemědělství. Kromě jiného kvůli ukončení činnosti z důvodu věku a nedostatku nástupců dochází v konečném důsledku k poklesu počtu podniků hospodařících v režimu ekologického zemědělství.
Podporují sektor
„Ekologické zemědělství je motorem inovací pro udržitelné zemědělství, farmy jsou důležitými oporami vesnic. Čísla o rozloze ukazují, že je o bioprodukty zájem. Zároveň však nesmíme ignorovat realitu v podnicích. Strukturální změny, obtížná generační obměna a ekonomický tlak se nezastaví ani před ekologickým sektorem. Kdo chce přejít na ekologické zemědělství nebo v něm pokračovat, zaslouží si i nadále cílenou podporu – od praktického výzkumu až po lepší marketingové příležitosti pro domácí ekologické produkty. Kromě toho zbavujeme ekologické podniky zbytečné byrokracie, jako jsou nadbytečné ohlašovací povinnosti,“ uvedl spolkový ministr zemědělství, výživy a domova Alois Rainer.
Tisková zpráva dále upozorňuje, že od roku 2026 dojde v Německu ke změně systému sběru a výpočtu strukturálních údajů o ekologickém zemědělství. V budoucnu budou používána pouze data shromážděná Spolkovým statistickým úřadem. Podstatný rozdíl spočívá ve statistické hranici: Dosud zveřejňované údaje BMLEH zahrnovaly i menší podniky s méně než pěti hektary půdy pro pěstování plodin nebo pícnin nebo s méně než 0,5 hektary půdy pro zahradnictví nebo vinařství. Spolkový statistický úřad bude v budoucnu počítat pouze podniky, které překračují tyto minimální velikosti. V důsledku této změny dojde od roku 2026 z metodických důvodů k mírnému snížení počtu ekologických podniků a ploch, protože menší podniky nebudou zahrnuty do statistik Spolkového úřadu. Současně se od roku 2026 zlepší datová základna pro ekologické zemědělství díky novele zákona o zemědělské statistice.
