Mikroplasty a jejich zhoubné působení

Plasty jsou dnes všudypřítomné. Kontaminace půdy, vody a vzduchu, včetně krmiv pro hospodářská zvířata, ale i živočišných a rostlinných produktů pro lidskou výživu je logickým vyústěním skutečnosti, že ročně se vyrobí na naší planetě více než 400 milionů tun plastů. Každý rok se také skoro 200 milionů tun plastů promění v odpad.

Plasty se využívají hlavně díky své všestrannosti, jelikož jsou voděodolné, velmi lehké, snadno tvarovatelné a zároveň jsou snadno dostupné. Plasty se v přírodě většinou nerozkládají, ale pouze se rozpadají na menší částice. Vznikají miniaturní plastové fragmenty.

Rozdělení podle velikosti

Vzniklý odpad z plastů lze rozdělit do pěti skupin. Pro uvedenou kategorizaci není k dispozici konkrétní legislativní nástroj, nicméně program OSN pro životní prostředí je popisuje následovně: Makroplasty jsou plastové odpady o velikosti větší něž 20 mm (např. plastové láhve). Mezoplasty jsou obvykle charakterizovány jako částice plastu o velikosti 5 až 20 mm (např. peletky). Mikroplasty se typicky definují jako plastové fragmenty menší než 5 mm, které vznikají rozpadem makroplastů. Nanoplasty jsou částice o velikosti 0,2 až 2 mm. Do poslední skupiny patří plastové mikrokuličky, což jsou malá plastová zrna účelově vyráběná a běžně používaná v hygienických potřebách.

Nejrůznější zdroje

Mezi tři hlavní zdroje primárních mikroplastů patří mikrovlákna uvolňované ze syntetického oblečení  jako je fleece, akryl a polyester. Mikrovlákna se uvolňují jak při samotném nošení (např. tření končetin o sebe), tak i při praní syntetického prádla. Odhaduje se, že každoročně se do odpadních vod dostane 1 milion tun těchto mikrovláken. Druhým podstatným zdrojem, který většina odborníků řadí mezi primární mikroplasty, je prach neboli oděr z pneumatik.

Nejčastějším zdrojem sekundárních mikroplastů je plastový odpad, jako jsou např. plastové láhve, igelitové pytlíky a tašky, potravinové obaly a další.

Mikroplasty se nacházejí ve vodě, vyskytují se také ve vzduchu i v půdě. Zemědělská krajina je mikroplasty značně zatížena. Zemědělství má poměrně velký podíl na znečištění půdy mikroplastovými částicemi

Mimo potraviny se mikroplasty nachází také v lidském těle. Nález plastových částic a vláken byl potvrzen například v tlustém střevě, plicní tkáni, hlenu, krvi, lidské placentě a ve studii Ragusa a kol. (2022) byly nalezeny mikroplastové částice v 26 z 34 odebraných vzorcích mateřského mléka různých žen. Kromě toho byly mikroplasty odhaleny i v játrech, slezině, vlasech, slinách a dalších vzorcích.

Odpadní vody a čistírenské kaly

Všechny studie na území České republiky potvrdily výskyt mikroplastů, jak v odpadních vodách, tak i v povrchových vodách a pitné vodě. Nejvíce znečištěné jsou zpravidla odpadní vody, a to při vstupu do ČOV, ve kterém probíhá čištění vody a zachytávání plovoucích nečistot, včetně mikroplastů. Výsledky ukazují, že účinnost zachytávání mikroplastových fragmentů je poměrně vysoká a voda je při východu z ČOV z 80 % až 90 % zbavená mikroplastů.

Čistírenské kaly, které se v zemědělství používají jako přírodní hnojivo, zadržují 80 až 90 % mikroplastů vstupujících do ČOV. Nejspíše jde tak o jeden z největších zdrojů mikroplastů v půdě. Ironií je, že zatímco je zde velká snaha zabránit vstupu mikroplastů do vodního prostředí, do půdy se následně spolu s kaly cíleně vyváží…!

Dalším zdrojem mikroplastů v půdách je mulčovací netkaná textilie, která se v zemědělství používá na zlepšení výnosů plodin a pokrývá asi 20 milionů hektarů veškeré zemědělské půdy.

Jedním z hlavních zdrojů mikroplastů v ovzduší jsou syntetická vlákna uvolněná z textilií (oblečení, prostěradla, koberce, pohovky, židle apod.)

Bioplasty jsou rozložitelné

Alternativou ke klasickým plastům jsou bioplasty, které jsou buď vyrobené z biomasy, nebo jsou biologicky rozložitelné, případně obojí. Biologicko-rozložitelné bioplasty se v ideálních podmínkách rozloží a přemění na biomasu, vodu a oxid uhličitý.

Mikro a nanoplasty a hospodářská zvířata

V článku kolektivu autorů z Výzkumného ústavu živočišné výroby v Praze (Prokešová a kol.), který vychází v Našem chovu 1/2025 se můžete dočíst, jak působí mikroplasty a nanoplasty na hospodářská zvířata.

Mimo jiné mikroplasty a nanoplasty přijaté s potravou pronikají i mimo trávicí trakt. Lze je nalézt v játrech, ledvinách, pohlavních žlázách, a i v mozku. Mikroplasty a nanoplasty v játrech snižují metabolický výkon tohoto orgánu a zasahují do energetické bilance organismu. Ze současných studií je zřejmé, jak nezanedbatelný je vliv mikroplastů a nanoplastů na reprodukci. Ukazuje se, že mikroplasty a nanoplasty vytvářejí na svém povrchu příhodné podmínky pro růst nejrůznějších bakterií. Ty vytvářejí povlaky označované jako biofilmy.

Z hlediska kvality potravin živočišného původu je důležitá kontaminace těchto produktů mikroplasty a nanoplasty. Více najdete v Našem chovu 1/2025.

 

Množství mikroplastů, které se v průměru dostanou za rok na metr čtvereční zemědělské půdy s čistírenskými kaly
Mikroplastové vlákno pod mikroskopem
Mikroplasty přijímají v krmivu a z prostředí také hospodářská zvířata
IMG_9924
Zonální hospodaření a sběr dat
Precizní zemědělství je systém, který zpřesňováním agrotechnických zásahů zvyšuje produktivitu pěstování...
krávy
Povedená objemná krmiva – udržitelný chov dojnic
Předposlední únorový týden proběhl seminář o silážích s vyhlášením výsledků dalšího ročníku soutěže Silážní...
Výběr z příspěvků