V diskusích o klimatické změně a zemědělství je chov skotu často označován za jednoho z hlavních viníků produkce skleníkových plynů. Martin Ziaja, polský chovatel a odborník v oblasti mléčného průmyslu, však ve svém vystoupení na akci Mléčná farma roku představil data, která tento zjednodušený pohled zásadně nabourávají. Klíčem k udržitelnosti je podle něj efektivita, modernizace a vysoká užitkovost, nikoliv návrat k extenzivním metodám minulosti.

Mechanická regulace plevelů se v posledních letech znovu dostává do popředí zájmu zemědělské praxe.

V malebné zvlněné krajině jižního Plzeňska najdete Sady Nebílovy, které jsou součástí zemědělské společnosti Lukrena, a. s. Vedoucí provozu Jana Zikmundová nám přiblížila, jak se z tradičního ovocnářského podniku stal moderní areál s vlastní finalizací produkce, širokým sortimentem regionálních výrobků a aktivním přístupem k zákazníkům.

Využívání dobrovolných systémů k certifikaci kritérií udržitelnosti v oblasti výroby elektřiny a tepla z biomasy je spojené s poplatky. Mezi nejvyužívanější systémy v Česku patří německý standard SURE. Ten v letošním roce přichází s první revizí svého ceníku od roku 2020.

V německém Burghausenu zahájila provoz první zemědělská jednotka ReFarmUnit pro chov hmyzu. Technologie využívá organické zbytky ze zemědělství a potravinářství, které larvy mouchy bráněnky (Hermetica illucens) přeměňují na bílkoviny, tuky a organické hnojivo.

Pro usnadnění zpracování půdy a setí je vhodné provést rovnoměrné rozdrcení a rozmístění zbytků předplodiny. Tím se urychlí rozklad organické hmoty, rozložení zbytků z předplodiny v půdě je kromě toho i rovnoměrnější. Jako účinný postup se ukazuje mulčování.

Semenáři státního podniku Lesy České republiky (LČR) použili jako první v Evropě k třídění semen lesních stromů rentgen. Vytřídili s ním semena jedle bělokoré, u nichž je třídění klasickými metodami nedokonalé. Třídění si zadali v Nizozemsku na zařízení, které se používá v zemědělském semenářství. Podnik plánuje, že by rentgenový třídič v budoucnu pořídil pro svůj semenářský závod v Týništi nad Orlicí na Rychnovsku. Uvedla to mluvčí LČR Eva Jouklová.

Po roce se opět konala soutěž Silážní liga s dopoledními odbornými přednáškami pod vedením firmy Ace Agro s. r. o. Tentokrát opět v Kongresovém centru Hotelu Tři Věžičky. Kromě odborníků z renomovaných firem přijel letos přednášející ze zahraničí. Odpoledne pak byly vyhlášeny tři nejlepší siláže v šesti kategoriích, tak jak byly vybrány odbornou porotou.

Ve Velké Británii zahájili nový tříletý projekt, zaměřený na vyšlechtění řepky odolné vůči listové skvrnitosti řepky (Pyrenopeziza brassicae, cylindrosporióza řepky). Pro tamní zemědělce představuje nejvýznamnější chorobu s vysokou škodlivostí. Inovací je, že odrůda vznikla s pomocí nových šlechtitelských technik a klíčem je vypnutí genu náchylnosti k této chorobě.

Listopad minulého roku se nesl ve znamení velké události pro všechny nadšence zemědělské techniky. V Hannoveru se totiž, jako každé dva roky, konala největší světová přehlídka v tomto oboru a žádný významný výrobce si nenechal ujít příležitost představit, své nejnovější stroje a inovace. Zatímco některé výstavní expozice působily poměrně poklidně, jiné přitahovaly pozornost doslova davy návštěvníků. Mezi ty výrazně navštěvované rozhodně patřil i stánek společnosti Zunhammer.

Evropská unie se zavázala, že do roku 2028 zakáže chovat prasnice v klecích, v nichž se v Evropě ještě rodí asi 85 % selat. Důvodem pro zavedení alternativ volného ustájení prasnic je nedostatek prostoru a omezení přirozeného chování. Protože se zákaz používání klecí na porodnách samozřejmě dotkne i našich chovatelů, oslovili jsme vedoucího oddělení chovu prasat Výzkumného ústavu živočišné výroby, v. v. i., v Kostelci nad Orlicí, Ing. Miroslava Rozkota, CSc., a výrobního ředitele společnosti Animo Žatec Ing. Pavla Kerbera, aby naše čtenáře seznámili s aktuální situací.

Nová technologie umožňuje sledovat mikroskopické procesy v listech rostlin, což otevírá cestu k pěstování plodin, které vyprodukují více potravin s výrazně nižší spotřebou vody. V době postupující klimatické změny a častějších období sucha se jedná o klíčový objev pro budoucnost udržitelného zemědělství.