Udržitelnost je v současné době často skloňovaným termínem. Výrobci hledají nové cesty s ohledem na životní prostředí a klimatické změny. Cílem společnosti Veragrow je optimalizovat používání rostlinolékařských produktů v zemědělství nabídkou řady organických hnojiv na bázi vermikompostu z organického odpadu.

Volné ustájení, velká plocha kotce, pevná podlaha, sláma, venkovní výběhy, spokojená zvířata. Tak vypadalo původní stájové prostředí před „industrializací“ velkochovů prasat. V poslední době se ale k němu začínají chovatelé i výrobci stájových technologií vracet. V Rakousku a v Německu už dochází k mnoha změnám týkajících se pohody prasat ve stájích a tyto změny čekají také české chovatele. A dříve nebo později i celou Evropu.

Na výstavě EuroTier v německém Hannoveru vystavovala také jedna česká firma VNT electronics, s. r. o. z Lanškrouna. Firma namířila do světa, dnes se vyváží asi 90 % produkce do 28 zemí. Při té příležitosti se nabídl rozhovor s jejím zakladatelem a majitelem společnosti VNT electronics, s. r. o. Jiřím Novákem, který se podělil o příběh společnosti.

V průběhu mezinárodního veletrhu EIMA 2022 v Bologni, v rámci sdružené expozice EIMA Digital, vystavovala společnost Free Green Nature svého nového robota. Robot Icaro X4 je chráněn národními a mezinárodními patenty. Řešení, systémy, tvar, vlastnosti a související současné a budoucí varianty jsou chráněny patenty, přihlášenými po celém světě. Vynálezy a technologická řešení jsou VÝHRADNÍM vlastnictvím společnosti Free Green Nature S.r.l., což je mladý italský startup.

Odklon od používání chemických prostředků k ochraně rostlin je zřejmý, a proto je třeba hledat nové možnosti. K dispozici jsou například mechanická řešení, která umí chemické prostředky ochrany rostlin částečně nahradit, ale mají i své nevýhody. Velmi zajímavým systémem je proto tzv. „ elektro herbicid“ XPower. Zařízení je prezentováno pod značkou AGXTEND.

Nechemická likvidace plevelů může být mechanická, nebo s využitím teploty či elektrické energie. Na elektrickou likvidaci plevelů se zaměřuje firma Zasso, která ve spolupráci se společností AgXtend představila na veletrhu SIMA koncept likvidace plevelů pro řádkové kultury nesoucí označení XPR.

Agrofotovoltaika znamená výrobu elektrické energie fotovoltaickými panely v kombinaci s pěstováním zemědělských plodin na jedné ploše zemědělské půdy. Tento systém má perspektivu i v našem zemědělství, ale nejspíš nebude vhodný pro všechny plodiny a pozemky. Celková rentabilita výroby bude záviset i na lokálním využití elektřiny a dalších faktorech.

Podíl zemědělské půdy EU využívané k ekologickému zemědělství se v období 2012–2020 zvýšil o více než 50 %, přičemž roční nárůst činil 5,7 %. V roce 2020 bylo 9,1 % zemědělské plochy EU obhospodařováno ekologicky. V průměru, i když se v jednotlivých členských státech značně liší, jsou ekologické zemědělské podniky větší než konvenční zemědělské podniky a provozují je mladší manažeři zemědělských podniků. V reakci na růst produkce se maloobchodní prodej ekologických produktů v EU mezi lety 2015 a 2020 zdvojnásobil. To jsou jedny z hlavních závěrů zprávy o ekologickém zemědělství, kterou dnes zveřejnila Evropská komise.

Zvýšit výnosy plodin a snížit spotřebu dusíkatých hnojiv až o 15 procent má nový biostimulátor růstu MTU. Podle Mgr. Jaroslava Nislera, Ph.D. et Ph.D. z Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR, látka také zvyšuje odolnost rostlin proti vysokým teplotám a suchu. Výhradním vlastníkem patentů na MTU je Ústav experimentální botaniky AV ČR, který loni v únoru podepsal licenční smlouvu na výrobu látky s britskou společností Intracrop. Držitel licence aktuálně látku MTU prodává v přípravku Status, který kromě MTU obsahuje pro zesílení účinku také přírodní biostimulant – kyselinu pidolovou.

Chov sladkovodních ryb v recirkulačních akvakulturních systémech je podle Evropské unie zejména řešením na úsporu spotřeby vody, které navíc využívá technologie přispívající k ochraně životního prostředí. Nezanedbatelným přínosem intenzivního chovu ryb v nádržích je i to, že nabízí širší spektrum sladkovodních ryb rovnoměrně v průběhu celého roku, nezávisle na počasí a výlovech, a především za nižší cenu.

Budoucnost produkce vepřového masa v Evropské unii byla stěžejním tématem listopadové konference pro chovatele prasat, jejímž hlavním řečníkem byl Dr. Albert Hortmann-Scholten z Agrární komory v Dolním Sasku. Uvedl, že produkce prasat v Evropě se v následujícím období bude odvíjet zejména od požadavků spotřebitelů a růstu nákladů, ale také od opatření na zajištění welfare a ochranu životního prostředí, která jsou součástí postupů uplatňovaných v systému udržitelného zemědělství.